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Groupe automatique pour la production de petits pains, bananes, ciabatte (pains plats et allongés), zoccoletti, grissins, baguettes, ecc. Très compact, il se présente avec la plus hauteur de chargement de la pâte la plus basse sur le marché. Il peut produire du pain en utilisant les deux mouleuses à 4 cylindres (de série) garantissant le repos entre la première et la deuxième mouleuse graçe au tapis télescopique (utilisé aussi pour reccueillir les ciabatte: pains plats et allongés.
Réalisés avec une structure en acier inoxydable les groupes Bravo se distinguent pour leur exceptionnelle solidité et leur fiabilité intemporelle. Grace à leur particulière ingénierie mécanique et éléctronique, ils sont capables de garantir de grandes performances, à des dimensions compactes trés appréciables.