3000 Classic
Résultat de 50 ans d'expérience dans la préparation des croissants, de dimensions compactes et dont les coûts de gestion sont contenus, le Groupe 3000 Classic dispose d'une structure autoportante réalisée avec des panneaux en acier verni pour garantir un maximum de solidité structurelle et une durée considérable. Le Groupe 3000 Classic réalise de 2 à 6 rangées de triangles de pâte, pour une capacité de production qui varie de 1500 à 4500 croissants à l' heure. La coupe des triangles est effectuée par une dispositif classique de moule tournant situé sur le groupe « coupoir orienteur »
Fours
Biscuits
Pain
Mixer
Pâtisserie
Froid 



