Boulage

Les conduits teflonisés étudiés dans la forme et dans le positionnement, permettent un parfait arrondi des morceaux de pain. La machine est pourvue d'éléments comme le réducteur en farine et le souffleur à air chaud. Les modèles se différencient selon les morceaux à bouler et le type d'utilisation (artisanale ou industrielle)