Destinate ad impianti automatici, le celle di prefermentazione a bilancelle garantiscono l'ottimale riposo della pasta tra le formature. Ideali per la produzione di filoni da 300 g a 1200 g.
News
16.09.2012
IBA 2012
Siamo presenti dal 16 al 21 Settembre 2012 all'IBA - everything for bakers and confetionars (Munich) - presso il Padiglione B6 - www.iba.de