Rotostone

Finalmente è possibile cuocere con un forno a piani impiegando lo spazio di un normale rotativo! Il forno ROTOSTONE 6099, infatti, unico nel suo genere, è in grado di cuocere su instancabili platee refrattarie a basse temperature, garantendo la qualità tipica di un forno a piani e mettendo in risalto doti di grande praticità e versatilità. Grazie all'impiego di una cottura combinata a conduzione e convezione, è possibile aumentare in modo considerevole la produttività. E' possibile ridurre ulteriormente il tempo di lavorazione con l'utilizzo di un unico carrello in grado di infornare e sfornare contemporaneamente su tutti i piani, non solo telaini ma anche padelle.