Biscuits dressés

Polin Industrial Line élabore, construit, installe et fournit son savoir-faire pour des systèmes de production de biscuits dressés de toutes capacités; de 150 à 1,500 kg/heure.
Les lignes comprennent des pétrins planétaires, des systèmes d'alimentation de la pâte, machine coupe à fil ou combinée dresseuse et coupe à fil, à tête simple ou double pour deux couleurs, et avec la possibilité d'insérer la troisième tête pour le remplissage ou le système de diaphragme pour la fermeture des produits fourrés. Complétées par des accessoires (de décoration et de rouleaux piqueurs de confiture, distributeurs de sucre et sucre en grains), four de cuisson (cyclothermique, à convection ou hybride), tapis de refroidissement et tapis terminal de récupération du produit.
La famille des machines dresseuses industrielles se compose de plusieurs modèles selon leurs prestations

1. Machine coupe à fil WCD-01 monocouleur
2. Machine coupe à fil WCD-02 bicouleur
3. Machine coupe à fil WCD-03 bicouleur avec remplissage d'un troisième composant (confiture ou crème)
4. Dresseuse coupe à fil RDT-01 monocouleur
5. Dresseuse coupe à fil RDT-02 bicouleur
6. Dresseuse coupe à fil RDT-03 bicouleur avec remplissage d'un troisième composant (confiture ou crème)