Empileur

L'empileur à double chute se compose d'une plaque magnétique dirigée vers le bas pourvu d' une série de guides de largeur réglable, d'un tapis d'alimentation et d'un arbre à étoile pour la rotation du produit et son positionnement vertical.
L'alignement vertical du produit est une condition préalable à un emballage simple et pratique.
Le tapis transporteur et l'arbre à cames sont actionnés indépendamment par les moteurs à vitesse variable.La première pente de l'empileur est réglable pour s'adapter à la hauteur du tapis en sortie du four.L'arbre à cames est réglable verticalement, pour déterminer la hauteur et horizontalement pour en régler la saillie par rapport à la lamière de glissement.
Dispositifs pour la prévention des accidents et des matériaux utilisés en contact avec la pâte, conformément aux règlements sanitaires.
Comme alternative, on peut prévoir un système appelé classeur qui empile le produit per le moyen de deux ou trois tapis à vitesse variable entre eux.