BISCOTTI COLATI

Polin Industrial Line progetta, costruisce, installa e fornisce know-how per impianti di produzione di biscotti colati o siringati di tutte le capacità a partire da 150 fino a 1.500 kg/ora. Le linee comprendono impastatrici planetarie, sistemi di alimentazione della pasta, macchina taglio a filo o combinata colatrice e taglio a filo, a testa singola o a testa doppia per due colori, e con la possibilità di inserire la terza testa per la farcitura o il sistema a diaframma per la chiusura dei prodotti farciti. Sono complete di accessori (decoratori e punteggiatori di marmellata, distributori di zucchero e granella), forno di cottura (ciclotermico, a convezione od ibrido), trasportatori di raffreddamento e trasportatore finale di raccolta del prodotto.
La famiglia della macchine colatrici industriali si compone di diversi modelli in base alle loro prestazioni:
1. Macchina taglio a filo WCD-01 monocolore
2. Macchina taglio a filo WCD-02 bicolore
3. Macchina taglio a filo WCD-03 bicolore con farcitura di un terzo componente (marmellata o crema)
4. Colatrice con taglio a filo RDT-01 monocolore
5. Colatrice con taglio a filo RDT-02 bicolore
6. Colatrice con taglio a filo RDT-03 bicolore con farcitura di un terzo componente (marmellata o crema)

01.03.2010
R&D TEST BAKERY
Il nostro Centro di Ricerca Biscotti, comprendente una Rotativa ed una Colatrice a doppia testa da 1.200 mm accoppiate ad un Forno misto da 20 m (Ciclotermico – Convezione) e il nostro Centro di Ricerca Pane e Pasticceria è a disposizione dei nostri Clienti per provare i loro prodotti e la loro tecnologia sui nostri macchinari, in completa riservatezza. Contattaci per programmare un test di produzione.
17.02.2010
I GRANDI CORSI: IN ARRIVO LA SECONDA EDIZIONE
Dopo il grande successo della prima stagione, la Ditta Ing. Polin & C., rinnova anche per quest'anno l'appuntamento con i GRANDI CORSI dei Maestri dell'Arte Bianca. (info...)
03.02.2010
L'AMORE PER CHI HA PIU' BISOGNO
Ogni giorno la Caritas offre programmi di recupero, assistenza socio sanitaria, sviluppo ed emergenza. (info...)