Una filonatrice specificamente progettata per la formatura della pasta per baguette. Molto compatta nelle dimensioni, è dotata di laminatoio a spessore regolabile, rete di pre-arrotolatura e tavola di filonatura regolabile. Le baguettatrici Polin sono disponibili con basamento semplice o dotato di trasportatore di uscita delle baguette per facilitarne la raccolta.