Un gruppo ancora più pratico. L’altezza di carico della pasta è a soli 141 cm da terra e favorisce le operazioni di alimentazione del tappeto. Il basamento è ridotto a soli 60 cm di larghezza. Grande stabilità e grande precisione grazie a due robuste spalle in alluminio, spesse 15 mm. Il rivestimento esterno è in acciaio inox spazzolato refrattario agli urti accidentali, soluzione ottimale per garantire conformità a norme HACCP. Il computer Touch Screen permette di controllare ogni funzionalità in modo pratico ed intuitivo e consente di gestire 250 ricette personalizzabili, divise per differenti tipi di pane (ciabatte, filoni, bocconcini e focacce).