La sua lunghezza viene calcolata per ottenere un risultato perfetto, che ha influenza determinante su una buona e durevole conservazione del prodotto confezionato.
Il nastro trasportatore può essere in rete di acciaio o in materiale plastico, con sistemi di guida automatica per evitare ogni possibilità di sbandamento.
La possibilità di inserire un modulo di raffreddamento forzato permette di ridurre la lunghezza dei trasportatori.